​Ring til os på telefon 75 57 20 03   |   Send en e-mail

​A la carte

Vi har åben for a la carte

juni - juli - august  

onsdag, torsdag, fredag, lørdag kl. 12-21

søndag kl. 12-17

Jan - feb - Marts

​Lørdag og Søndag 12-17

Påsken

Tors, fre, lør kl. 12-21 - Søn, Man 12-17

Mortens aftens menu se under nyheder

Hvide sild med kartofler, aioli, kapers og rugbrød​

kr.   88,-​

Omelet med røget laks, spinat, salat og dressing 

serveres med frisk bagt brød

kr. 128,-

Mørbradbøf med agurkesalat, bøgehattecreme 

og pom. frits.

kr. 168,-

Stjerneskud med stegt og dampet fisk, røget laks , rejer, kaviar og dressing ​

kr. 158,-

Frokosttallerken

Røget laksetatar med rugbrød chips

*

Bresaula med Aioli og sprød salat

*

Mørbradbøf med

Pom. Rosti og bøgehattecreme

*

2 oste med oliven og tomat chutney

Serveret med friskbagt brød

Kr. 228,-

 

Aften

Gourmet Menu

Lakse og urtesouffle med jordskokke creme

*

Stegt hvid fisk med basilikums pesto, syltede tomater og sprød salat

*

Kalvemørbrad med kantareller, skalotteløg og glace

*

Kirsebærparfait med vanille gratineret sensommerbær

​​

1 ret 248,- 2 retter 308,- 3 retter 358,- 4 retter 398,-​

Forretter

Røget laksetatar med urtepickles og rugbrødchips

Rejecreme i filodejs kurv med sprød salat

kr.   98,-

'kr.   98,-​

Hovedretter

Helstegt rødspætte med persillesauce

og nye kartofler

kr. 208,-​

Steak af velhængt okse med whisky sauce, pom. Frits

Salat og aioli

kr. 258,-​

Dessert/ ost

Kold rabarbersuppe med vanilleis og hvid chokolade

Jordbærdrøm med nougat og vanilleis

Sorbet på bærbund og Chantilly creme

Ostetallerken med 4 slags ost, syltede valnødder

Oliven, tomatmarmelade og ristet rugbrød

kr.   98,-

kr.   98,-

kr.   98,-

kr.   98,-

Til kaffen

Æblekage med flødeskum

Kr. 40,-

Lagkage

Kr. 40,-

Ostemad

kr. 35,-

Varme drikke

Kaffe

Kr. 30,-​

The

Kr. 30,-​

Varm chokolade med flødeskum

Kr. 35,-​

Øl & vand

Carlsberg Nordic alk. fri

Kr. 33,-​

Carlsberg alm

Kr. 33,-​

Tuborg

Kr. 33,-​

Lille fadøl Black Bird

kr. 35,-

Stor fadøl Black Bird

kr. 45,-

Sodavand

kr. 30,-

½ l. Icethe

kr. 33,-

Vine

Se vinkort...​

Spiritus

Akvavit og bitter pr. 2 cl​

​Kr. 25,-

Likør pr. 2 cl​

​Kr. 30,-

Cognac pr. 2 cl​

​Kr. 38,-

Div. spiritus pr. 2 cl​

​Kr. 30,-

Børnemenu

Pølser med pom. frits

Pasta med kødsuce 

Kr. 68,-​

Kr. 68,-

Kyllingnuggets med pom. frits

Kr. 68,-​

Fiskefilet med pom. frits

Kr. 68,-​

Frikadellespyd med pom. Frits

Kr. 68,-​

Børneis, 3 kugler med pynt

Kr. 52,-​

Kontakt os

Restaurant Skamlingsbanken

CVR: 25575423

kontrol-rapport

Restaurant Skamlingsbanken I/S v/K
Skamlingvejen 123
6093 Sjølund
CVR: 25575423