​Ring til os på telefon 75 57 20 03   |   Send en e-mail

Det klassiske køkken

Forretter​

​Rejecreme med røget laks på sprød salat

​Kr. 72,-

​2 slags kold dampet fisk med rejer og dildcreme

​Kr. 72,-

​Lakseterrin med urter, anrettet på salat og krydderurtedressing

​Kr. 65,-

​Butterdejstarteletter m/høns i asparges og tomat

​Kr. 65,-

​Hovedretter

​Sprængt nakkekam med peberrodssauce, bønner, gulerødder og persillekartofler

​Kr. 159,-

​Krydderstegt kalkunbryst med basilikumsauce, ærter francaise og grilltomat

​Kr. 169,-

​Kalvesteg stegt som vildt med halve æbler og waldorfsalat, surt og sødt

​Kr. 185,-

​Krondyrfilet med persillesvampe, rødløgskompot og rosmarinsky

​Kr. 215,-

​Helstegt oksemørbrad med ovnbagte urter, kartoffelsouffle og rødvinssauce

​Kr. 225,-

Desserter​

Hindbærmousse med frisk frugt​

Kr. 68,-​

Mandelkage med rørt is og brombærkompot​

Kr. 72,-​

Hjemmelavet islagkage med chokolade og mandler​

Kr. 72,-​

Chokoladeskål med parfait, sorbetis og bærkompot​

Kr. 75,-​

Dessertsymfoni med udvalg af husets søde specialiteter​

Kr. 98,-​

Kontakt os

Restaurant Skamlingsbanken

CVR: 25575423

kontrol-rapport

Restaurant Skamlingsbanken I/S v/K
Skamlingvejen 123
6093 Sjølund
CVR: 25575423