|
Speciel julebuffet
Buffet 1.Hvide og røde sild med karrysalatRejer med mayonnaise og citron Røget laks med røræg og asparges Ålerøget skinke med agurkecreme Lun æbleflæsk med bacon Varm leverpostej med champignons Glaseret hamburgerryg med grønlangkål Medister med julekål Ribbensteg med rødkål Riz á la mande med kirsebærsauce Frisk frugt og juleknas Brød og smør kr. 288,- |
Buffet 2.slags sild med karrysalatRøget laks med reje creme Unghaneterrin med rosmarinurter og vagtelæg Hvidløgsristede scampi med urter Lun leverpostej med bacon og champignons Frikadeller med kold kartoffelsalat Glaseret hamburgerryg med grønlangkål Jule medister med hvidkål Andebryst med rødkålsaute og rodfrugtsalat Riz á la mande med Kirsebær sauce Juletærte med creme fraiche Udvalg af husets oste med oliven og bladselleri Frisk frugt og juleknas Brød og smør kr. 315,- Tillæg ved røget ål 20,- kr. pr. cov |
 |
| Restaurant Skamlingsbanken - Skamlingvejen 123 - 6093 Sjølund - Tlf. 7557 2003 |