Buffet ud af huset
Sammensæt selv Deres buffet
- Hel Dampet laks med rejer og asparges
- Røget laksetatar med Dijonsennep og tortillachips
- Unghaneterrin med purløgssauce og salat
- Serranoskinke med soltørrede tomat og feta
- Oksecarppacio med parmesan, artiskokker og persillepesto
- Sprængt barbecue marinerede kalkunbryst
- Honning glaseret unghanebryst
- lam stegt med rosmarin
- Krydderstegt svinemørbrad
- Oksefilet stegt med tapenade
- 2 slags ost med vindruer og oliven
- Chokoladekage toppet med mousse og serveret med bærkompot
4 retter 168 kr. pr. cov. 9 retter 243 kr. pr. cov.
5 retter 183 kr. pr. cov. 10 retter 258 kr. pr. cov.
6 retter 198 kr. pr. cov. 11 retter 273 kr. pr. cov.
7 retter 213 kr. pr. cov. 12 retter 288 kr. pr. cov.
8 retter 228 kr. pr. cov. |
|
Vælg 3 slags tilbehør – er med i prisen
- Ruculasalat med æble og bacon i balsamico dressing
- Tomatsalat med mozzarella, oliven og timian
- Bulgurslat med rosiner og peanuts
- Bondesalat med små tomater, æg, feta og cornichoner
- Bagt kartoffel
- Små ovnbagte kartofler med krydderurter
- Pom. Rosti – (kartoffel pandekage)
- Ratatouille – (tomat grønsagssauce)
- Krydderurtedressing
- Hvidløgssmør
- Rosmarin sky sauce
- Tomatsauce med fløde og hvidløg
Alle priser er inkl. Friskbagt brød
Ekstra tilbehør 10 kr. pr. del
Minimum 15 cov.
|
|
