​A la carte

Husk at bestille bord tlf. 75 57 20 03​

​ Vi Har a la carte i Juni, juli, august

Tirsdag, onsdag, torsdag, fredag, lørdag, søndag kl. 12-17  ( mandag Lukket )

Aften kun som forudbestilte fester og arrangementer

jan, feb, marts

lørdag og søndag​ kl.12-17

I Påsken

torsdag, fredag, lørdag kl. 12-21

 søndag, mandag kl. 12-17

Forår og efterår koncentrere vi os om forudbestilte fester og arrangementer ​

Frokost

Frokostretter

​​​Varmrøget Laks på salat, friske asparges og sprøde Croutons

Dressing og brød

kr. 178,-

​Kylling sandwich med bagte tomater, salsa og syltede løg

Kr. 158,-

​Omelet med skinke og ost

Spæd salat og dressing

Kr. 148,-

Ravioli med trøffel og spinat

Revet parmesan og syrlig fløde

kr. 158,-

Stjerneskud

Stegt fiskefilet, røget laks, Rejer, kaviar, citron og dressing

Kr. 198,-

Smør bagt hvid fisk med friske asparges

Nye kartofler og sauce hollandaise

Kr. 248,-

Pulled pork Brioche Burger

Spidskål salat, pom. frites og Aioli

Kr. 178,-

Steak med estragon smør og ristet sommergrønt

Pom. frites og Aioli

Kr. 278,-

Frokosttallerken

Laksesalat med syltede løg og citrus mayo

*

Unghaneterrin med salat og urtecremefraiche

*

Mørbradbøf med Rösti og ratatouille

*

Rabarber trifli med creme og flødeskum

Serveret med hjemmebagt brød

2 serveringer

Kr. 258,-

Farsdagsmenu grundlovsdag d. 5 juni

Smør bagt lange med sauce Musselin,

friske asparges og persilleolie

*

Rosa stegt kalveryg med nye kartofler

Demi glace og ristede parisienne grønt og tyttebær

*

Rabarber mazarin med vaniljeis

1 ret kr. 298,- pr. cov.

2 retter kr. 358,- pr. cov.

3 retter kr. 398,- pr. cov.

 ​

​Noget sødt til dessert

Vaniljeis med Chokoladesauce og bær

Kr. 98,-

Sorbet og syltede brombær og sprøde twill

Kr. 98,-

Jordbær mille-feuille med creme og sorbet

Kr. 98,-

             

​​

​​

                  

​Til kaffen

Æblekage med flødeskum

kr. 55,-​​

Lagkage ​

kr. 55,-​​

Ostemad ​

kr. 55,-​​

​​

​​

​Varme drikke

Kaffe

kr. 40,-​​

The

kr. 40,-​​

Varm chokolade med flødeskum

kr. 48,-​​

Øl & vand

Carlsberg Nordic alk. fri

kr. 40,-​​

Carlsberg alm.

kr. 40,-​​

Tuborg

kr. 40,-​​

Lille fadøl Black Bird

kr. 48,-​​

Stor fadøl Black Bird

kr. 58,-​​

Sodavand

kr. 40,-​​

½ l. Icethe

kr. 45,-​​

Vine

kontakt os for vinkort.​

Spiritus

Akvavit og bitter pr. 2 cl​

kr. 30,-​​

Likør pr. 2 cl​

kr. 38,-​​

Cognac pr. 2 cl​

kr. 48,-​​

Div. spiritus pr. 2 cl​

kr. 30,-​​

Børnemenu

Pølser med pom. frites

kr. 88,-​​

Pasta med kødsauce

kr. 88,-​​

Kyllingnuggets med pom. frites

kr. 88,-​​

Fiskefilet med pom. frites

kr. 88,-​​

Frikadeller med pom. Frites

kr. 88,-​​

Børneis, 3 kugler med pynt

kr. 78,-​​

Restaurant Skamlingsbanken I/S

​v/Karina Poulsen og Niels H Sohl

​​

Skamlingvejen 123, 6093 Sjølund

Klik her for rutevejledning

Åbningstider

vi har selskaber og arrangementer hele året 

A la carte

i​ Januar, Februar, Marts 

Lørdag og søndag frokoståben for a la carte

Påsken tor, fred, lør, søn, mandag 

Juni, juli, august frokoståben (lukket mandag)

​september, oktober, november og december koncentrerer vi os om forudbestilte selskaber ​og arrangementer.

facebook_2​ - Følg os på Facebook

banner_groen_847x274