​Ring til os på telefon 75 57 20​ 0​3   |   Send en e-mail

​A la carte

Vi har åben for a la carte

juni - juli - august  

onsdag, torsdag, fredag, lørdag kl. 12-21

søndag kl. 12-17

Jan - feb - Marts

​Lørdag og Søndag 12-17

Påsken

Tors, fre, lør kl. 12-21 - Søn, Man 12-17

​Græsk salat med Tomat, løg, agurk, feta, oliven 

og sennep-honning dressing 

Hvide Sild med kartofler, aioli, kapers og rugbrød 

kr.   88,-​

kr.   88,-

Omelet med skinke og ost, salat og krydderdressing

serveres med frisk bagt brød

kr. 128,-

​Mørbradbøf med agurkesalat, bøgehattecreme 

og pom.frits 

kr. 168,-

Stjerneskud med stegt og dampet fisk, røget laks , rejer, kaviar og dressing ​

kr. 158,-

Frokosttallerken

Rejecreme i filokurv med spæde salater og karse

*

Bresaula med Aioli og Agurkestrimler i safraneddike

*

Mørbradbøf med

Pom. Rosti og bøgehattecreme

*

2 oste med oliven og tomat chutney

Serveret med friskbagt brød

Kr. 228,-

Forretter

Fersk Røget laks med syltede urter og appelsin glace          kr. 112,-

Håndpillede rejer i i sprød kartoffelskurv med chili mayo      kr. 118,-

Røget tun med Wakame tang salat                                      kr. 118,-

Hovedretter

Helstegt rødspætte med persillesauce                                 kr. 238,-

og nye kartofler

Unghanebryst med trøffel Risotto, springløg og ærteskud   kr. 238,-

Steak af velhængt okse med whisky sauce, pom. Frits        kr. 268,-

Salat og aioli

​​ Dessert/ ost

Rabarber trifli med vanillecreme og makron

Jordbærdrøm med nougat og vanilleis

Sorbet på bærbund og Chantilly creme

Ostetallerken med 4 slags ost, syltede valnødder

Oliven, tomatmarmelade og ristet rugbrød

kr.  98,-

​kr.  98,-

kr.  98,-​

kr.  98,-

 August menu

​Hvid fisk med spinat og sprøde løg

*

Hvidløgs kæmperejer i hed olie

*

Kalvemørbrad med kantareller og kartoffelroulade

*

Brombær pandekager med ananas sorbet og hindbær 

hovedret kr. 268,-

2 retter kr. 328,-

3 retter kr. 378,-

4 retter kr. 418,-

Til kaffen

Æblekage med flødeskum

Kr. 40,-

Lagkage

Kr. 40,-

Ostemad

kr. 35,-

Varme drikke

Kaffe

Kr. 30,-​

The

Kr. 30,-​

Varm chokolade med flødeskum

Kr. 38,-​

Øl & vand

Carlsberg Nordic alk. fri

Kr. 33,-​

Carlsberg alm

Kr. 33,-​

Tuborg

Kr. 33,-​

Lille fadøl Black Bird

kr. 35,-

Stor fadøl Black Bird

kr. 45,-

Sodavand

kr. 30,-

½ l. Icethe

kr. 33,-

Vine

Se vinkort...​

Spiritus

Akvavit og bitter pr. 2 cl​

​Kr. 25,-

Likør pr. 2 cl​

​Kr. 30,-

Cognac pr. 2 cl​

​Kr. 38,-

Div. spiritus pr. 2 cl​

​Kr. 30,-

Børnemenu

Pølser med pom. frits

Pasta med kødsuce 

Kr. 78,-​

Kr. 78,-

Kyllingnuggets med pom. frits

Kr. 78,-​

Fiskefilet med pom. frits

Kr. 78,-​

Frikadeller med pom. Frits

Kr. 78,-​

Børneis, 3 kugler med pynt

Kr. 68,-​

Kontakt os

Restaurant Skamlingsbanken

CVR: 25575423

kontrol-rapport

Restaurant Skamlingsbanken I/S v/K
Skamlingvejen 123
6093 Sjølund
CVR: 25575423