Frokostretter
Varmrøget Laks på salat, friske asparges og sprøde Croutons
Dressing og brød
kr. 178,-
Kylling sandwich med bagte tomater, salsa og syltede løg
Kr. 158,-
Omelet med skinke og ost
Spæd salat og dressing
Kr. 148,-
Ravioli med trøffel og spinat
Revet parmesan og syrlig fløde
kr. 158,-
Stjerneskud
Stegt fiskefilet, røget laks, Rejer, kaviar, citron og dressing
Kr. 198,-
Smør bagt hvid fisk med friske asparges
Nye kartofler og sauce hollandaise
Kr. 248,-
Pulled pork Brioche Burger
Spidskål salat, pom. frites og Aioli
Kr. 178,-
Steak med estragon smør og ristet sommergrønt
Pom. frites og Aioli
Kr. 278,-
Frokosttallerken
Laksesalat med syltede løg og citrus mayo
*
Unghaneterrin med salat og urtecremefraiche
*
Mørbradbøf med Rösti og ratatouille
*
Rabarber trifli med creme og flødeskum
Serveret med hjemmebagt brød
2 serveringer
Kr. 258,-