​A la carte

Vi har åben for a la carte

juni - juli - august  

onsdag, torsdag, fredag, lørdag kl. 12-21

søndag kl. 12-17

Jan - feb - Marts

​Lørdag og Søndag 12-17

Påsken

Tors, fre, lør kl. 12-21 - Søn, Man 12-17

Påske frokost

Klassisk anretning, serveret af 3 gange

Rejer med mayo, røget laks med røræg og stenbiderrogn

*

Rosa kalveryg med sprød kartoffel og kaperscreme

*

Unika oste Havgus og Rød Løber med chutney og kiks

3 retter kr. 298,-

Frokostretter

​Sild med peberrod, capers, løg og rugbrødschips 

​​

kr.   88,-

Omelet med ost og røget laks, salat og krydderdressing

serveres med frisk bagt brød

kr. 128,-

​Stor Rejemad med hjemmerørt mayonnaise og lime

kr. 118,-

Stjerneskud med stegt og dampet fisk, røget laks , rejer, kaviar og dressing ​

kr. 168,-

Frokosttallerken

Røget lakseroulade med urtecreme

*

Grønne asparges i orly med citrus aioli

*

Mørbradbøf Gordon Blue på Pom. Rosti

*

Rabarber gratin med flødeskum

Serveret med friskbagt brød

Kr. 228,-

​​ Dessert/ ost

Pandekager med vanilleis og chokoladesauce

Ostetallerken med  syltede valnødder, tomatmarmelade og smørristet rugbrød

kr.  88,-

​​

kr. 118,-

Påske gourmet menu

Stenbiderrogn på sprød bund og hytteost

*

Hvid fisk bagt i brunet smør, ramsløg og hollandaise

*

Medaljon af kalvemørbrad på asparges og kejserhatte

*

Rabarber i makron, sorbet og bagt hvid chokolade

1 hovedret kr. 268,-

2 retter kr. 328,-

3 retter kr. 378,-

4 retter kr. 418,-

Til kaffen

Æblekage med flødeskum

Kr. 40,-

Lagkage

Kr. 40,-

Ostemad

kr. 35,-

Varme drikke

Kaffe

Kr. 30,-​

The

Kr. 30,-​

Varm chokolade med flødeskum

Kr. 38,-​

Øl & vand

Carlsberg Nordic alk. fri

Kr. 35,-​

Carlsberg alm

Kr. 35,-​

Tuborg

Kr. 35,-​

Lille fadøl Black Bird

kr. 38,-

Stor fadøl Black Bird

kr. 48,-

Sodavand

kr. 33,-

½ l. Icethe

kr. 35,-

Vine

Se vinkort...​

Spiritus

Akvavit og bitter pr. 2 cl​

​Kr. 25,-

Likør pr. 2 cl​

​Kr. 30,-

Cognac pr. 2 cl​

​Kr. 38,-

Div. spiritus pr. 2 cl​

​Kr. 30,-

Børnemenu

Pølser med pom. frits

Pasta med kødsuce 

Kr. 78,-​

Kr. 78,-

Kyllingnuggets med pom. frits

Kr. 78,-​

Fiskefilet med pom. frits

Kr. 78,-​

Frikadeller med pom. Frits

Kr. 78,-​

Børneis, 3 kugler med pynt

Kr. 68,-​

Kontakt os

Restaurant Skamlingsbanken

CVR: 25575423

kontrol-rapport

Restaurant Skamlingsbanken I/S v/K
Skamlingvejen 123
6093 Sjølund
CVR: 25575423