​A la carte

Husk at bestille bord tlf. 75 57 20 03​

​ Vi Har a la carte i Juni, juli, august

onsdag, torsdag, fredag, lørdag, søndag

jan, feb, marts

lørdag og søndag​

I Påsken

torsdag, fredag, lørdag, søndag, mandag

Forår og efterår koncentrere vi os om forudbestilte fester og arrangementer ​

Frokost

​Stor Rejemad med Krydder mayonnaise og citron

kr. 138,-​​

​Varmrøget laksekortelet med flødespinat og salat

brød og saltet smør

kr. 168,-​​

​Omelet med skinke og ost, sprød salat

kr. 148,-​​

​ Mørbradbøf med bløde løg, syltede agurk og 

spejlæg , grove fritter og dip

kr. 178,-​​

Kylling Sommersalat med karrydressing og bacon 

   Cherrytomat, brødcroutoner ​

kr.  138,-​​

Stjerneskud med stegt og dampet fisk, røget laks , rejer, kaviar og dressing ​

kr. 178,-​​

Frokosttallerken​

​​Tun Carpaccio med basilikumpesto og parmesan

*

Unghane souffle med Peber og grøn mayo

*

Mørbradbøf med bløde løg og grove fritter og dip

*

Jordbær trifli med creme og flødeskum 

Serveret med friskbagt brød

​​

kr. 248,-​

​​

​​

Juni Gourmet menu   

Helleflynder med safran fumé, braiseret fennikel

Grøn olie og brøndkarse

*

Ravioli med Trøffel, salvie og jordskokke chips

*

Kalvemørbrad med konfiteret kartoffel

Aspargesbroccoli, Demi-glace med morkler

*

Jordbær med Vanilje iscreme og mynte 

hovedret kr. 318,-

2 retter kr. 378,-

3 retter kr. 428,-

4 retter kr. 468,-

Aftenkort

Forretter

Røget tun carpaccio med syltede tomat, olivenolie og groft kværnet peber ​

Røget råbuk med høgelund gård blå skimmel - croutoner og rød skovsyre

Ravioli med trøffel, salvie og jordskokke chips

Forretter bliver serveret med frisk bagt brød

Hovedretter

Kildegårdens Krog modnet Ribeye med sommer grønt

Urte smør, whisky sauce og grove fritter 

Duroc kotelet med skaft med kålrabi slaw - hvidløgs creme og sauce Robert og smørristet kartofler med krydderurter ​

Helleflynder med spidskål med havgus

Asparges broccoli og miso sauce

​smør ristet kartofel med krydderurter 

Hovedretter bliver serveret med nye danske kartofler   

                       Kr.   128,-

​​


​    kr.   138,-

                       kr.   118,-

                      kr.   338,-

                      kr.   268,-

                      kr.   268,-

Dessert / Ost​​

Pandekager med vaniljeis og chokoladesauce

Jordbærdrøm med nougat og vaniljeis og creme

​Syltede Ananas med jordbær, sprøde tuiles og sorbet 

​                        kr.   98,-

                        kr.   98,-

                        kr.   98,-

​Ostetallerken med 4 slags ost og smørristet rugbrød                                                                     kr. 118,-

​Til kaffen

Æblekage med flødeskum

kr. 55,-​​

Lagkage ​

kr. 55,-​​

Ostemad ​

kr. 45,-​​

​​

​​

​Varme drikke

Kaffe

kr. 35,-​​

The

kr. 35,-​​

Varm chokolade med flødeskum

kr. 45,-​​

Øl & vand

Carlsberg Nordic alk. fri

kr. 38,-​​

Carlsberg alm.

kr. 38,-​​

Tuborg

kr. 38,-​​

Lille fadøl Black Bird

kr. 48,-​​

Stor fadøl Black Bird

kr. 58,-​​

Sodavand

kr. 38,-​​

½ l. Icethe

kr. 40,-​​

Vine

Se vinkort.​

Spiritus

Akvavit og bitter pr. 2 cl​

kr. 25,-​​

Likør pr. 2 cl​

kr. 35,-​​

Cognac pr. 2 cl​

kr. 45,-​​

Div. spiritus pr. 2 cl​

kr. 30,-​​

Børnemenu

Pølser med pom. frites

kr. 88,-​​

Pasta med kødsauce

kr. 88,-​​

Kyllingnuggets med pom. frites

kr. 88,-​​

Fiskefilet med pom. frites

kr. 88,-​​

Frikadeller med pom. Frites

kr. 88,-​​

Børneis, 3 kugler med pynt

kr. 78,-​​

Restaurant Skamlingsbanken I/S

​v/Karina Poulsen og Niels H Sohl

​​

Skamlingvejen 123, 6093 Sjølund

Klik her for rutevejledning

Åbningstider

i september, oktober, november og december koncentrerer vi os om forudbestilte selskaber ​og arrangementer.

A la carte i 

juni, juli, august

Mandag 

Tirsdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lørdag

Søndag​

Lukket

lukket

12-21

12-21

12-21

12-21

12-17

facebook_2​ - Følg os på Facebook

banner_groen_847x274