Julebuffet

Ud af huset min. 10 personer​​.  ( +20 kr. ved mindre antal )

Vi levere gerne  kr. 100,-

Buffet ud af huset

  • ​Marineret Hvide sild med æble-karrysalat, kapers og Skalotteløg
  • ​Halve Æg med rejer og mayo-citroncreme og kaviar
  • ​Tørsaltet røget laks med sprød salat, hytteost og dild
  • ​Friskbagt Lun leverpostej med bacon og ristede champignons
  • ​Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
  • ​Medister med hvidkål og muskatnød
  • ​2 slags Ost med chutney og syltede valnødder
  • ​Klassisk ris a la mande med kirsebær sauce
  • ​Hjemmebagt brød og groft rugbrød med smør

​​

Minimum 10 cov.

​kr. 245,- pr. cov.​

Tilvalg

​Stegt Fiskefilet med hjemmelavet remulade og citron

​*

​​Butterdejsindbagt kylling og røget bacon

​*

​Butterdejs tarteletter med høns i asparges

​​

Kr. 30,- pr. cov. pr. del​

Røget andebryst med sukkerbrunede kartofler

kr. 50,- pr. cov.

Restaurant Skamlingsbanken I/S

​v/Karina Poulsen og Niels H Sohl

​​

Skamlingvejen 123, 6093 Sjølund

Klik her for rutevejledning

Åbningstider

vi har selskaber og arrangementer hele året 

A la carte

i​Januar, Februar, Marts 

Lørdag og søndag frokoståben for a la carte

Påsken tor, fred, lør, søn, mandag 

Juni, juli, august frokoståben (lukket mandag)

​september, oktober, november og december koncentrerer vi os om forudbestilte selskaber ​og arrangementer.

facebook_2​ - Følg os på Facebook

banner_groen_847x274