Nytårsmenu 2021  ​

 Starter til dronningens nytårstale 2021

​​Kold røget laks i sprød tærte

med karl Johan creme og urter

​Vi har i år 20 års jubilæum for vores nytårs menu

I den anledning med følger vores hjemmelavet kransekage til at fejre årsskiftet.​

Menu 2021

 Hvid fisk bagt med urte og trøffel emulsion

Jomfruhummer bisque og rodfrugt chips

*

Confiterede And på spinat

Sprød vintersalat med rød spidskål, ærteskud og hytteost

*

Tornados af Oksemørbrad med Blomkålspuré, Svampetimbale

Kartoffel kroket og stegesky

*

Mokka is på vanilje bagt æble

Karamelliseret knas med et strejf af lakrids 

​Kr. 425,- pr. cov.


Menuen er forberedt ned til mindste detalje, vejledning medfølger.

Husk at bestille i god tid tlf. 75 57 20 03

Menuen afhentes d. 31/12

mellem kl. 12.00 - 14.00​

Restaurant Skamlingsbanken I/S

​v/Karina Poulsen og Niels H Sohl

​​

Skamlingvejen 123, 6093 Sjølund

Klik her for rutevejledning

Åbningstider

i oktober, november og december koncentrerer vi os om forudbestilte selskaber ​og arrangemeneter.

A la carte april  ons. tors. fred. kl 12-16 

A la carte  Maj   tir. ons. tor. fred.  kl. 12-16

A la carte i 

juni, juli, august

Mandag 

Tirsdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lørdag

Søndag​

Lukket

12-17

12-21

12-21

12-21

12-21

12-17

facebook_2​ - Følg os på Facebook

banner_groen_847x274