​Ring til os på telefon 75 57 20 03   |   Send en e-mail

Buffet

Sammensæt selv Deres buffet

  • Hel Dampet laks med rejer og asparges
  • Røget laksetatar med Dijonsennep og tortillachips
  • Unghaneterrin med purløgssauce og salat
  • Serranoskinke med soltørrede tomat og feta
  • Oksecarppacio med parmesan, artiskokker og persillepesto
  • Sprængt barbecue marinerede kalkunbryst
  • Honning glaseret unghanebryst
  • lam stegt med rosmarin
  • Krydderstegt svinemørbrad
  • Oksefilet stegt med tapenade
  • 2 slags ost med vindruer og oliven
  • Chokoladekage toppet med mousse og serveret med bærkompot​

Vælg 3 slags tilbehør – er med i prisen

  • Ruculasalat med æble og bacon i balsamico dressing
  • Tomatsalat med mozzarella, oliven og timian
  • Bulgurslat med rosiner og peanuts
  • Bondesalat med små tomater, æg, feta og cornichoner
  • Bagt kartoffel
  • Små ovnbagte kartofler med krydderurter
  • Pom. Rosti – (kartoffel pandekage)
  • Ratatouille – (tomat grønsagssauce)
  • Krydderurtedressing
  • Hvidløgssmør
  • Rosmarin sky sauce
  • Tomatsauce med fløde og hvidløg​

Alle priser er inkl. Friskbagt brød

Ekstra tilbehør 10 kr. pr. del

Minimum 15 cov.

4 retter - 168 kr. pr. cov.

5 retter - 183 kr. pr. cov.

6 retter - 198 kr. pr. cov.

7 retter - 213 kr. pr. cov.

8 retter - 228 kr. pr. cov.

9 retter - 243 kr. pr. cov.

10 retter - 258 kr. pr. cov.

11 retter - 273 kr. pr. cov.

12 retter - 288 kr. pr. cov.​

Kontakt os

Restaurant Skamlingsbanken

CVR: 25575423

kontrol-rapport

Restaurant Skamlingsbanken I/S v/K
Skamlingvejen 123
6093 Sjølund
CVR: 25575423