​Ring til os på telefon 75 57 20​ 0​3   |   Send en e-mail

Nyheder

​Altid åben for forudbestille arrangementer

Åben for a la carte

Juni, juli, August:  Ons, tor, fre, lør 12-21   Søn 12-17

Jannuar, Februar, Marts:  Lør, Søn.  12-17

Påsken:  ons, tor, fre, lør,  12-21   Søn, Man 12-17

Husk at bestille Årets Nytårsmenu 2018

3 Startere til Dronningens nytårstale

Æg, trøffel og sprød kartoffel

And, grov brød og surt

Ko og Kylling i Ølpind og pesto

Menu

Hummerbisque med laksesoufflé, persilleolie og krydderurter

*

Krabbe rillette med Blinis, urterede, Hytteost og syltede rødløg

*

Medaljon af Oksemørbrad med rodfrugt og brunoise

Kartoffel Florentine og Stegeglace med Madagaskarpeber og fløde

*

Passions parfait med solbærpære og karamelcreme

Kr. 380 pr. cov.

Alt er gjort klar ned til mindste detalje

Afhentes mellem kl. 12.00 – 14.00 d. 31-12-2018

Mortens aften

Lørdag d. 10 november 2018

Lime Marineret hvid fisk stegt i sprød orly på karse og ærteskud

*

Gammeldags and og røget and med flødesauce

Hjemmelavet rødkål og svesker

Æbler med gele og waldorfsalat, surt og sødt

Brunede kartofler og kartofler vendt i persille og smør

*

Desserttallerken med Ris a la mande, chokoladeterrin og citrus sorbet

Mortensaftens menu kr. 358,- pr. cov

Kontakt os

Restaurant Skamlingsbanken

CVR: 25575423

kontrol-rapport

Restaurant Skamlingsbanken I/S v/K
Skamlingvejen 123
6093 Sjølund
CVR: 25575423